Keittiömestarin suositusmenu

Rosmariini-lohipastrami L
Myskikurpitsapikkelsi, hernepyreetä, rapukeksi

Yön yli haudutettua härän niskaa L,G
Perunagratiinia, mokkakastiketta, paahdettuja juureksia

Lakka-uunijäätelöä L,G
 

45 €

Juomasuositukset

Domaine Zink Riesling Prestige
6,30 € / 12 cl

Ogier Saint Joseph Baligant
8,80 € / 12 cl

Brown Brothers Muscat & Fauna
8,00 € / 8 cl